Regiões de vinho portuguesas

Algarve

Um pouco de história

Os primeiros ocupantes do Algarve foram comerciantes e intendentes do Estado que estabeleceram as suas colónias na costa. Bons exemplos são os Fenícios e os Cartagineses que viveram durante muito tempo apenas dos recursos da costa algarvia.

Mas existe um facto muito importante na história do Algarve: os cinco séculos de ocupação Árabe, visíveis na arquitectura da região (chaminés trabalhadas e azulejos, por exemplo) e no nome de muitas regiões algarvias começadas com ‘Al’ – um prefixo que era adequado à geografia, mas não à gastronomia, como o demonstrava a aversão do ocupante ao ‘Ál’cool…

A bem da vinha na região, após muitas batalhas, o Algarve foi reclamado pelos Cristãos. Desde 1249, e até à proclamação da República, os monarcas portugueses eram intitulados “Rei de Portugal e dos Algarves”.

O que esperar do Algarve?

Os vinhos regionais da região Algarvia caracterizam-se por serem macios, pouco acídulos e ligeiramente alcoólicos, sendo os tintos de cor definida ou granada e os brancos de cor palha.

Incluído no Vinho Regional Algarve produz-se também nesta região um vinho licoroso, de grande tradição, com a indicação geográfica Algarve.

Vinhos Tintos

As castas tintas tradicionais são a Castelão e a Negra Mole e as castas brancas são o Arinto e a Síria. A casta Syrah foi umas das castas utilizadas na replantação das vinhas e demonstrou total adaptabilidade ao clima da região, por essa razão tem sido muito plantada pelos viticultores.

Os vinhos brancos e tintos caracterizam-se pelos aromas a frutos bem maduros e sabor aveludado e quente. Os vinhos desta região têm uma graduação alcoólica elevada.

Castas comuns: Castelão e Negra Mole

Vinhos Brancos

Castas comuns: Arinto, Malvasia Fina, Manteúdo e Síria

Selo de Garantia

Cabe à CVR do Algarve certificar a qualidade e autenticidade dos vinhos da região.

Fonte: CVR Algarve, Wines of Portugal e Instituto do Vinho e da Vinha.