Regiões de vinho
Um pouco de história
Estas Ilhas foram colonizadas em meados do Séc. XV, pensando-se que foram os Frades Franciscanos quem nelas introduziram o plantio da vinha; na época constataram semelhanças entre as condições edafoclimáticas da Sicília e algumas ilhas deste Arquipélago, tendo trazido várias plantas da casta mais conhecida, o Verdelho (antigo Verdecchio siciliano, segundo alguns investigadores), cuja expansão foi rápida e abundante.
O vinho produzido tornou-se famoso e foi largamente exportado, particularmente o produzido na Ilha do Pico, para todo o Norte da Europa e até para a Rússia. Depois da revolução bolchevique, em 1917, foram encontradas garrafas de Vinho Verdelho do Pico armazenadas nas caves dos antigos czares da Rússia.
O que esperar dos Açores?
A cultura da vinha nos Açores é feita apenas em três ilhas, Graciosa, Biscoitos e Pico com as Denominações de Origem criadas em 1994, produz-se vinhos brancos com as castas Arinto, Terrantez, Boal e Fernão Pires e Verdelho, a casta mais famosa e mais cultivada.
Os vinhos generosos açorianos oferecem uma frescura e acidez notáveis e o generoso da ilha do Pico é considerado o de maior destaque.
Castas comuns
Arinto, Boal, Fernão Pires, Terrantez e Verdelho
Selo de Garantia
Cabe à CVR do Algarve certificar a qualidade e autenticidade dos vinhos da região.
Fonte: CVR Açores, Wines of Portugal e Instituto do Vinho e da Vinha.