Vinho para acompanhar
Se a carne é vermelha, o vinho também pode ser.
Qualquer vinho tinto acompanha bem pratos de carne, sendo que alguns brancos com estrutura e madeira também servem bem esse papel.
Sugestão: se o prato for gordo, opte por vinhos mais ácidos, para cortar a gordura. Cabrito com Verde Tinto? Sim, por favor!