Estilos de vinho

Branco Aromático

O olfacto é o sentido mais sensível que possuímos, sendo que um aroma limpo e intenso é sempre um bom indicativo de qualidade e nos fornece informações mais importantes sobre o vinho.

Dependendo da sua composição aromática, no que diz respeito à presença de aromas primários ou varietais, que são provenientes da própria uva e definem a qualidade e a tipicidade de um vinho, a ausência destes aromas dificulta o reconhecimento da sua qualidade tornando pouco atrativo.

Os aromas dos vinhos brancos da região dos Vinhos Verdes, Douro, Dão,e Alentejo querem-se exuberantes, onde predominam as flores brancas e frutas frescas como a maçã, a pêra, o abacaxi, o melão, o pêssego, o maracujá, etc.

Óptimos para acompanhar o verão com mariscos, peixes, carnes brancas e saladas.