Regiões de vinho portuguesas

Alentejo

Um pouco de história

Não é certo quando, nem quem, começou a cultura do vinho e da vinha no Alentejo. O que é certo é que foi há muito, muito tempo. Portugal, convém não esquecer, faz parte do Velho Mundo e já teve muitos povos e religiões como inquilinos – ou senhorios, dependendo do ponto de vista.

Fenícios, Gregos, Romanos, Árabes e Cristãos – todos terão passado alguns serões aquecidos por vinho Alentejano. Bem, quase todos, na medida em que os Árabes a dada altura da sua ocupação deste território acabaram por censurar o seu consumo – aqui está um verdadeiro pecado.

Felizmente para nós, que gostamos de vinho, a história acabou por ver o Alentejo devolvido aos portugueses – e o vinho devolvido ao Alentejo. Hoje, após séculos de altos e baixos, o Alentejo afirma-se como uma das mais vibrantes regiões produtoras de vinho português, tendo vindo a multiplicar-se em quantidade e a reinventar-se em qualidade. A prová-lo está o facto de quase metade do vinho consumido em Portugal ser alentejano.

O que esperar do Alentejo?

Horizontes planos, ventos brandos e muito sol: elementos importantes para uma boa época de férias balneares e, mais importante para a nossa causa, para adoçar as uvas e criar vinhos de qualidade, com uma notável capacidade para evoluírem bem e rapidamente, oferecendo um enorme prazer.

Vinhos Tintos

De cor rubi definida ou granada, são encorpados, ricos em taninos com aromas a frutos silvestres e vermelhos maduros, macios, quentes e equilibrados.

Castas comuns: Alfrocheiro, Alicante Bouschet, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Castelão, Syrah, Touriga Nacional, Trincadeira.

Vinhos Brancos

São geralmente suaves de cor palha, aberta ou citrina, frutados no aroma, frutos tropicais e no sabor com algum corpo e equilibrados.

Castas comuns: Antão Vaz, Arinto, Fernão Pires, Roupeiro

Selo de Garantia

Cabe à CVR do Alentejo atribuir o selo de qualidade aos vinhos DOC ou IGP desta região – no último caso, terão no seu nome a menção Vinho Regional Alentejano.

Fonte: IVV e CVR Alentejo.