A lista das World’s Best Vineyards 2024 revelou recentemente as 50 melhores vinhas do mundo, destacando destinos que combinam vinhos de excelência com experiências inesquecíveis. Entre os premiados deste ano, a Viña VIK, no Chile, e a alemã Weingut Dr. Loosen estão em posição de destaque, e os seus vinhos estão disponíveis em Portugal através […]

O Dia de São Martinho, celebrado a 11 de novembro, é uma das datas mais aguardadas do outono. Como diz o provérbio “No dia de São Martinho, vai à adega e prova o vinho”, esta tradição convida a provar o primeiro vinho do ano, acompanhado de castanhas assadas e boas companhias. É um momento que […]

Descubra os vinhos de Trás-os-Montes, uma região no nordeste de Portugal com paisagens montanhosas, rica em história e tradição vinícola. A produção remonta a tempos idos, com numerosos lagares escavados na rocha, de origem romana e pré-romana, e é marcada por condições climáticas extremas. Aqui, os vinhos são tão intensos e únicos quanto o terroir […]

No dia 25 de Outubro, celebramos o Dia Mundial das Massas! Embora a massa tenha uma história que remonta a civilizações antigas, é em Itália que encontramos as receitas e tradições que a tornaram um dos pratos mais adorados do mundo. Para marcar esta data especial, convidamos todos a aprender como confeccionar a sua própria […]

No dia 20 de outubro, celebramos o Dia da Casta Alicante Bouschet, uma das mais notáveis e emblemáticas castas tintureiras, conhecida por conferir aos vinhos cor intensa, profundidade e estrutura incomparável. Originária de França, esta casta encontrou em Portugal um terroir perfeito para expressar todo o seu potencial. A Alicante Bouschet é uma das poucas […]

A região de Lisboa é um verdadeiro tesouro para os amantes de vinho, destacando-se pela sua diversidade de terroirs. Com 9 sub-regiões demarcadas — Bucelas, Colares, Alenquer, Arruda, Torres Vedras, Óbidos, Encostas d’Aire, Carcavelos e Lourinhã — cada uma com características únicas, Lisboa oferece uma rica paleta de estilos e sabores. Entre as sub-regiões de […]

Neste 5 de Outubro, a No Rules Wines presta uma homenagem à história de Portugal com o lançamento do Republicano, celebrando a data da revolução que instaurou a República Portuguesa, em 1910. Este Syrah da colheita de 2022, de edição limitada (apenas 2300 garrafas) é mais do que um vinho; é uma representação enológica do […]

O Festival Heróis do Mar celebra os amantes do mar, do peixe e do marisco, num encontro gastronómico sem precedentes em Portugal, de 3 a 6 de outubro, em Lisboa. Como podemos ler na Revista de Vinhos, e nas palavras de Nuno Guedes Vaz Pires, diretor da Essência Company, empresa responsável pela produção do evento, […]

Os vinhos do Chile são reconhecidos mundialmente pela sua elegância, complexidade e excelente qualidade, tornando-se perfeitos tanto para o consumo diário quanto para o envelhecimento em garrafa, o que faz deles uma escolha popular entre os apreciadores de vinho. Em 2024, o Chile destacou-se nos Decanter World Wine Awards, conquistando 25 medalhas de ouro, e […]

Celebre o Dia do Vinho do Porto com um Brinde! Dia 10 de setembro, celebramos o Dia do Vinho do Porto, uma data especial para homenagear um dos vinhos mais icónicos de Portugal e do mundo. Esta data marca a instituição da Companhia Geral da Agricultura das Vinhas do Alto Douro pelo futuro Marquês de […]

Com o regresso às aulas dos miúdos à porta, que tal aproveitar esta oportunidade para um regresso às aulas para adultos? Afinal, aprender não é apenas para crianças. A Vinha tem a solução perfeita para os graúdos que querem iniciar o novo “ano letivo” aprofundando o seu conhecimento sobre vinhos! Saber Beber Vinho Para todos […]

O vinho rosé é conhecido pela sua elegante tonalidade rosada e é um símbolo de sofisticação. A sua cor pode variar, dependendo das castas e das técnicas de vinificação utilizadas, desde um tom alaranjado, como casca de cebola ou salmão, até um rosa suave, ou mesmo uma cor mais intensa, como groselha. Estes vinhos combinam […]

O que é o Cartão Presente VINHA? É a forma mais fácil e rápida de oferecer o melhor vinho a quem de facto merece! Com o cartão presente Vinha, além de oferecer o valor que mais faz sentido para si, pode enviar uma mensagem personalizada! Qual é o formato do Cartão Presente? Digital. Qual o […]

“Há quem lhe chame presunto do mar. Modo ancestral de conservar o atum, através da salga e secagem, a muxama concentra uma sapidez e textura únicas, representando um património gastronómico ímpar e uma força da Natureza (…) Verdadeiro manjar, a muxama é conseguida a partir da parte mais nobre do atum e a menos gordurosa. […]

O maracujá, com seu sabor tropical e ácido, é o segredo para criar cocktails deliciosos e inovadores, com ou sem álcool. Este fruto exótico, conhecido pelo nome em tupi “mara kuya” (que significa “fruto que se serve”), é uma verdadeira explosão de sabores que pode ser facilmente incorporada em diversas bebidas. Versátil e delicioso, o […]

Um bom vinho merece copos perfeitos e, embora alguns puristas do vinho não dispensem os copos de cristal de gama alta, têm surgido nos últimos anos copos de vinho de vidro igualmente requintados. Estes copos, finos e delicados, têm feito as delícias dos enófilos do mundo inteiro, oferecendo uma alternativa de alta qualidade a um […]

BELONDRADE Y LURTON é um vinho branco espanhol de alta qualidade, reconhecido por enófilos em todo o mundo como um dos melhores exemplos da casta Verdejo da região de Rueda. Extremamente popular, este vinho esgota quase instantaneamente após o lançamento de cada colheita. Com o seu rótulo reconhecível (totalmente laranja), é um vinho que também […]

A No Rules Wines, empresa de “vinhos sem regras”, nasce da paixão pela arte da vinificação. O objetivo é alcançar uma enologia criativa, sem fronteiras e sem bloqueios. Fundada pelo enólogo Tiago Macena, pelo empresário António Sousa Martins e pelo consultor internacional de vinhos Cláudio Martins, a empresa celebra a inovação e a autenticidade. Vinhos […]

Fundada há 190 anos, a casa de champagne Boizel cria vinhos da mais alta qualidade que refletem o melhor da região de Champagne, e são a melhor maneira de brindar com elegância à entrada do Verão. Foi em 1834, que Auguste Boizel e Julie Martin, um jovem casal, unem forças para criar a sua própria […]

Clássico, intenso, complexo, elegante e rico, os adjetivos são poucos para descrever o Barca Velha, aquele que é a base sobre a qual se formou a reputação da Casa Ferreirinha. Declarado apenas em anos verdadeiramente excecionais, o Barca Velha é, desde a sua criação em 1952, elaborado com uvas selecionadas de diferentes altitudes no Douro […]