The Wine Advocate, nota de prova publicada em 15 de Agosto de 2011
Uma mistura de 90% Merlot, 7% Cabernet Franc e 3% Malbec (52% Chalk Hill, 45% Alexander Mountain Estate e 3% Bennett Valley fruit), o 2008 pode ter ainda maior intensidade e riqueza do que o 2007. Ainda jovem e sem forma, apresenta uma riqueza e equilíbrio fenomenais, bem como um final que dura quase um minuto. A sua cor densa ameixa/púrpura é acompanhada por noções de frutos pretos, chão de floresta, trufas e flores primaveris. Deve envelhecer durante 25-30+ anos".
La Muse (Domaine Vérité) é uma mistura predominantemente Merlot que evoca os grandes vinhos de Pomerol. Altamente procurado, La Muse é um vinho rico e explosivo que faz sobressair o melhor da casta. Vérité é uma propriedade de renome localizada em Sonoma County, Califórnia, cujos vinhos são regularmente elogiados por críticos (todos eles receberam 100 pontos de Robert Parker).
Prémios
100 Pontos Robert Parker
Informação de alergénios
Contém sulfitos.
SKU: 101686
Verite Wines
Com mais de 50 “micro terroirs” em quatro denominações, o enólogo Pierre Seillan elabora cuidadosamente cada mistura de Vérité. Este mosaico de micro terroirs fornece a Seillan a paleta de aromáticos, sabores, texturas e elementos estruturais de que necessita para elaborar os vinhos de Vérité.
Cada terroir é colhido e fermentado separadamente, depois envelhecido em barris de carvalho francês de vários tostados personalizados.
Seillan adapta cuidadosamente as suas técnicas de vinificação e regimes de carvalho à personalidade de cada lote, fornecendo-lhe centenas de componentes únicos que pode utilizar para criar a arquitectura das misturas finais de La Muse, La Joie e Le Désir.
Morada
Vérité Estate
4611 Thomas Rd, Healdsburg, CA 95448
Tel: 707-431-3930
Email: [email protected]