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Vinho Tinto
Titan of Douro Estágio Barro
Estágio em Barro 2020, 75cl
Douro

44,35

 14%

 2022-2029

 Servir a 16º-18º

 

O Produtor, nota de prova publicada em 27 de Maio de 2022

Cor ruby com laivos atijolados. Aroma expressivo: notas balsâmicas, fruta vermelha fresca, especiaria, grafite e olaria. Na boca, grande textura e volume, robusto e com taninos sedosos e gulosos.

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Titan of Douro Estágio Barro

Uvas frescas no seu ponto ideal de maturação, apanhadas à mão para caixas de 20 kg, são transportadas para a adega onde foram sujeitas a uma criteriosa escolha manual, desengace e esmagamento a pé em lagar de granito, onde ocorre dois terços da fermentação, sendo o último terço e os seguintes 16 meses de estágio, em pequenas talhas de barro, onde através da sua porosidade há um mecanismo lento de concentração do vinho.

Informação de alergénios

Contém sulfitos.

SKU: 104500

Luís Leocádio Vinhos - Titan of Wines

O trabalho desde o início sempre se focou na procura de vinhas velhas nos lugares mais genuínos e menos explorados, onde existam novas histórias para contar em forma de vinho.

Foi no Sopé da Serra do Reboredo (1.000 mts Alt), em Paredes da Beira, no ponto a maior altitude do Douro, que tudo começou, nascendo a marca “Titan of Douro”. Rodeada com abundância de afloramentos graníticos, a zona tem solos de granito areno entremeados por filões de quartzo, altitude entre 700 – 1.000 mts, encontra-se nas encostas do Rio Távora e possui um invejável património de vinhas centenárias, intocáveis ao longo do tempo e mantidas pelas mãos curtidas de anos de trabalho duro durante gerações. Daqui resultam vinhos de grande frescura, carácter e identidade!

Atualmente, o projecto cresceu e Luís Leocádio lança:

– “Titan of Beira Interior” num conceito vocacionado para monocastas em vários formatos de vinificação e estágios.

– “Titan of Távora-Varosa”, resultado da paixão pela região, quer pela proximidade quer pela inspiração no romance de Aquilino Ribeiro “Terras do Demo”; uma região de excelência para a produção dos melhores espumantes de Portugal, onde quisemos fazer diferente e dar destaque aos vinhos tranquilos, de caráter mineral, fresco e único, no fundo como tão carinhosamente lhes chamamos “Espumantes sem bolhas”.

– “Titan of Porto”, onde o enólogo se torna um verdadeiro maestro, combinando habilmente diferentes lotes para criar um vinho que é mais do que a soma de duas partes – é uma experiência sensorial inigualável e é uma jornada de descoberta e experimentação, onde cada lote é cuidadosamente selecionado e combinado para criar uma expressão única de sabor, aroma e caráter que cativa os sentidos e alimenta os sonhos.