O Produtor, nota de prova publicada em 21 de Novembro de 2020
É um vinho de cor intensa e profunda, de grande complexidade aromática. Na boca surpreende pelo ataque vivo e emotivo, seguido de uma evolução de grande amplitude, terminando com enorme persistência e elegância, num todo caracterizado pelo equilíbrio entre todos os seus componentes!
Das velhas vinhas da Quinta da Teixuga chegam-nos as uvas da casta-rainha do Dão, a Touriga Nacional. Após carinhosa seleção das mesmas, iniciou-se o longo processo de criação deste lote ímpar, que estagiou por 24 meses em barricas de carvalho francês. A perfeita integração do vinho com a barrica foi acompanhada cuidadosamente e com grande expectativa, resultando num vinho de grande complexidade aromática e estrutura. Cada garrafa é um encontro com a vinha, rodeada pelas montanhas, e pelos omnipresentes pinhais…um encontro com o Dão, em todo o seu esplendor.
Informação de alergénios
Contém sulfitos.
SKU: 106497
Caminhos Cruzados
A Caminhos Cruzados nasce pela iniciativa e vontade de Paulo Santos, natural de Nelas, que, determinado a regressar às suas origens para investir no mundo do vinho, decide transformar uma antiga empresa agrícola numa moderna empresa produtora e engarrafadora de vinhos. A filosofia da empresa baseia-se na produção de vinhos de qualidade, com uma vertente de tradição aliada ao modernismo e constante diferenciação que o mercado exige. Os seus vinhos são feitos a partir de uvas de produção própria e de produtores seleccionados, reconhecidos pela sua qualidade e excelência de castas, todos na região do Dão. A Caminhos Cruzados resulta da união de ideias e projectos, e promete ajudar a voltar a pôr no mapa o nome de Nelas como terra de vinhos de eleição.
