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Vinho Tinto
Quinta Seara d’Ordens
Reserva 2022, 75cl
Douro

9,53

 14%

 2024-2031

 Servir a 16º-18º

16/20  Revista de Vinhos

 

O Produtor, nota de prova publicada em 27 de Julho de 2024

Cor: Granada.
Aroma: Notas de frutos do bosque macerados, notas tostadas com alguma especiaria.
Sabor: Taninos firmes, envolventes e boa complexidade.

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Quinta Seara d’Ordens

A nobreza das castas Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz, associada ao solo e ao microclima deu a este vinho personalidade e carácter único.

Vinificação: 100% Desengace, Fermentação em cuba de inox com controlo de temperatura.

Estágio: Parte em cuba inox, 10 meses em barricas de Carvalho Francês e 8 meses em garrafa.

Enólogo: Luís Soares Duarte

É um vinho intenso, maduro, específico do “Terroir” do Douro; prevê-se um envelhecimento positivo na garrafa durante muitos anos após o engarrafamento.

Harmoniza muito bem com Carnes Vermelhas, assados, enchidos tradicionais e queijos de ovelha amanteigados.

Informação de alergénios

Contém sulfitos.

SKU: 100434