Scala Coeli
Scala Coeli deve o seu nome ao Mosteiro de Santa Maria Scala Coeli (normalmente conhecido por Mosteiro da Cartuxa), local onde os monges cartuxos permanecem em silêncio e oração. Resulta das melhores vinificações de cada ano de castas menos tradicionais ao Alentejo. Foi produzido pela primeira vez em 2005.
Vindima/Vinificação: Obtido a partir das melhores vinificações da colheita, utilizando castas menos tradicionais na região. Em 2020 resultou da vinificação da casta Touriga Nacional.
Estágio: Em barricas novas de carvalho francês.
Informação de alergénios
Contém sulfitos.
SKU: 104251