O Produtor, nota de prova publicada em 27 de Maio de 2016
Vinho de cor granada com boa concentração. Tem notas de fruta madura e especiarias. É um vinho cheio e encorpado, todo ele com um perfil sério e sóbrio.
A vinha foi plantada em solos argilo-calcários numa ligeira encosta exposta a sul, com as linhas orientadas a norte-sul. Foi explorada de forma sustentável ao abrigo do programa de Protecção Integrada. As uvas foram colhidas manualmente durante a madrugada e manhã para pequenas caixas. Passaram por uma fermentação alcoólica a temperatura controlada e maceração pré-fermentativa a frio. Fermentação malolactica parcialmente em barrica, seguida de estágio de 12 meses em barricas novas de carvalho francês. Posterior estágio em garrafa durante 12 meses.
Informação de alergénios
Contém sulfitos.
SKU: 104197
Rovisco Garcia
A Marca RG Rovisco Garcia tem a sua origem na família Carvalho Rovisco Garcia. Ligada há várias gerações à agricultura, a família ainda hoje se ocupa da gestão das suas terras, no concelho de Avis, Alto Alentejo. Em 1998, Maria Antónia de Carvalho Rovisco Garcia delega nos seus dois filhos, Francisco e António José, a gestão das terras que herdou dos seus pais. A partir desta altura introduz-se uma nova dinâmica, com os investimentos no Olival e na Vinha. Para a comercialização dos produtos das herdades de Maria Antónia de Carvalho Rovisco Garcia foi criada, em 2008, a RG – Herdades do Monte Novo e Conqueiro – Produtos de Quinta, Vinhos e Azeites do Alentejo, ACE.
Morada
Monte Novo e Conqueiro 7480 – 057 Aldeia Velha – Avis
