Vinho Tinto

Quinta dos Poços

MG XXI Sousão 2022, 75cl

Douro

Quinta dos Poços

Classificação: DOC – Denominação de Origem Controlada.
Clima: Atlântico com influência mediterrânica.
Solo: Xistoso.

Vinificação: Escolha manual das uvas na vinha e adega, seguido de desengace e esmagamento. Fermentação em lagares de granito com pisa a pé para maceração mais cuidada e com controlo de temperatura para melhor expressão aromática da casta e controlar extração.

Estágio: 12 meses em barricas de 500 lit de carvalho francês usadas de modo a preservar mais a identidade da casta sem muito aporte de madeira, procurando apenas concentração e notas especiadas.

Engarrafamento: Agosto 2024.

Enólogo: Eng. António Narciso.

Gastronomia: Combina na perfeição com boas carnes, com boa gordura, caça e queijos de carácter e intensos.

Abrir uma hora antes de servir e servir à temperatura de 17ºC.

Informação de alergénios

Contém sulfitos.

Quinta dos Poços

Raízes ancestrais no Minho e no Douro Vinhateiro criaram em nós a ideia de, quando possível, nos fixarmos numa dessas regiões, o que aconteceu em 1986. Desde então foi um tempo de crescimento no terreno, de plantações novas, de modernização no granjeio e na feitura dos mostos, na construção de uma nova adega, enfim, na criação de vinhos de excelência. Parece evidente que se trata de um percurso comum e muito frequente. Mas no nosso caso caracteriza-se pela simplicidade, sentido de missão e desejo de produzir bem. A sensação que temos é a de que estamos a cumprir e de que vale a pena continuar pelo que, com a ajuda de muitos, temos confiança no futuro. Estamos convencidos de que existem pessoas que têm a inteligência, o bom gosto e sobretudo coração para compreender este trabalho e esta paixão. A Quinta dos Poços situa-se na zona de Património da Humanidade da Região Demarcada do Douro, na zona do Baixo Corgo, na Vila de Valdigem, Concelho de Lamego. É uma das mais antigas da região, sendo a casa-mãe um típico solar rural do século XVIII. Na mesma estacionaram tropas francesas do General de Brigada Loison, o “Maneta”, aquando da primeira invasão napoleónica, em 1808.

Morada

Sociedade Agrícola José Mesquita Guimarães, Lda.
Quinta dos Poços
Rua dos Poços, n.º 1462
5100-835 Valdigem
Tel.: +351 969 313 806