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O Produtor, nota de prova publicada em 27 de Agosto de 2019
Cor granada com ligeiras nuances violáceas. Aroma frutado intenso, notas de fruta vermelha (mirtilos e framboesas) casada com ligeira tosta e harmonizada com um ligeiro floral. Sabor frutado, taninos equilibrados e elegantes, madeira bem casada.
Desengace total, maceração pelicular suave e prolongada, com fermentação alcoólica a 28ºC. Estágio de 12 meses em barricas de carvalho Francês, sendo 50% novas e 50% de 2º ano, seguido de 6 meses de estágio em garrafa.
Contém sulfitos.
SKU: 104854
O SONHO MATERIALIZADO…
Chegou à Quinta dos Abibes porque, como Alberto Caeiro escreveu, “A espantosa realidade das coisas é a minha descoberta de todos os dias. Cada coisa é o que é, e é difícil explicar a alguém quanto isso me alegra”. Francisco Jorge Batel Marques, mentor e viticultor, materializou os sonhos, os sentidos e os significados do seu arquétipo cultural na criação de vinhos, como um rol do imaginário das suas raízes maternas, na terra, e paternas, no mar. Num local onde, desde pelo menos o século XVIII já se fazia vinho.
Quinta dos Abibes, Aguim, 3780-637 Anadia
