Quinta do Valle Longo
Provenientes da Qta de Valle Longo, estas vinhas estão plantadas em patamares com diversas exposições e altitudes.
Vindima manual para pequenas caixas. Desengace total, fermentação com controlo moderado da temperatura em cuba inox com remontagens diárias e longa maceração pós-fermentativa. Vinho não filtrado nem estabilizado pelo frio de modo a serem respeitados todos os seus elementos. Pode criar depósito. Envelheceu em cascos de carvalho francês durante 18 meses. Vinho não filtrado nem estabilizado pelo frio de modo a serem respeitados todos os seus elementos.
Prémios
94/100 Decanter
Informação de alergénios
Contém sulfitos.
SKU: 104568