Quinta do Crasto
Um vinho monovarietal da gama premium apenas engarrafado nos anos em que a colheita atinge um alto nível de qualidade e excelência, nos quais a casta demonstra todo o seu verdadeiro potencial.
A Touriga Franca é uma casta desafiante pois só expressa o seu verdadeiro potencial quando atinge uma maturação fenólica perfeita. O Quinta do Crasto Touriga Franca é por isso um vinho de maturação tardia, ou seja, as uvas da casta requerem bastante tempo para atingir uma correta e perfeita maturação.
Vinificação: As uvas, provenientes dos melhores talhões de Touriga Franca da Quinta do Crasto, foram transportadas em caixas de 22 Kg de capacidade e sujeitas a uma rigorosa triagem à entrada da adega. Após um desengace total e um ligeiro esmagamento, o mosto foi transferido para cubas de fermentação em aço inox com temperatura controlada. No final da fermentação alcoólica, procedeu-se a uma prensagem suave.
Quinta do Crasto Touriga Franca 2016 estagiou em barricas de carvalho francês onde permaneceu 18 meses.
Prémios
18,5 / 20 – Guia de Vinhos do Douro João Paulo Martins (PT / 2021)
93/ 100 – James Suckling (EUA / 2020)
93/ 100 – Wine Enthusiast Magazine (EUA / 2020)
94/ 100 – Revista Adega (BR / 2020)
16,5+/ 20 – Jancis Robinson (UK / 2020)
93/ 100 – Wine Advocate / Robert Parker (EUA / 2019)
93/ 100 – Revista Decanter (UK / 2019)
18,5/ 20 – Revista Grandes Escolhas (PT / 2019)
Altamente Recomendado – Revista de Vinhos (PT / 2019)
Commended Medal – Sommelier Wine Awards 2020 (UK / 2020)
Informação de alergénios
Contém sulfitos.
SKU: 104735