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Vinho Tinto
Quinta do Crasto
Superior 2021, 75cl
Douro

17,12

 14%

 2023-2032

 Servir a 16º-18º

 

O Produtor, nota de prova publicada em 30 de Julho de 2023

Cor vermelha profunda com tonalidades violeta. Apresenta um perfil aromático intenso, fresco e complexo, onde se destacam notas de frutos silvestres em perfeita harmonia com notas frescas de bosque e especiarias. Na boca inicia muito equilibrado e elegante, evoluindo para um vinho com taninos poderosos mas sedosos que conferem uma textura rica e aveludada. Um vinho sério que traduz a singularidade e a identidade do Douro Superior e que termina longo e elegante.

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Quinta do Crasto

Como o nome sugere, o Crasto Superior Tinto é feito com uvas provenientes da região do Douro Superior, na Quinta da Cabreira, localizada junto a Castelo Melhor.

2021 ficará certamente marcado por ser um ano cheio de frescura e elegância. Foi um ano de clima instável e consequentemente muito desafiante na vinha e na adega, onde o planeamento rigoroso, acompanhamento periódico e capacidade de ajustamento foram essenciais para para atingir a excelência. Um ano que ficará na memória pela produção de vinhos cheios, com excelente frescura, aromas muito finos, taninos de textura sedosa. Um ano muito elegante que dará origem a vinhos com excelente potencial de evolução em garrafa.

Vinificação: As uvas, provenientes da nossa Quinta da Cabreira, no Douro Superior, foram transportadas em caixas de plástico alimentar e sujeitas a uma rigorosa triagem à entrada da adega. Após um desengace total e um ligeiro esmagamento, o mosto foi transferido para cubas de fermentação em aço inox com temperatura controlada.

Envelhecimento: O Crasto Superior Tinto estagiou em barricas de carvalho francês, onde permaneceu cerca de 12 meses.

Prémios

Crasto Superior Tinto 2019
90/100 – Wine Advocate / Robert Parker (EUA / 2023)

Crasto Superior Tinto 2018
93/ 100 – Revista Adega (BR / 2022)
17,5/ 20 – Revista Grandes Escolhas (PT / 2021)

Crasto Superior Tinto 2017
92+/ 100 – Wine Advocate / Robert Parker (EUA / 2021)
16+/ 20 – Jancis Robinson (UK / 2021)
17/ 20 – Guia de Vinhos do Douro João Paulo Martins (PT / 2021)
91/100 + Editor’s Choice – Wine Enthusiast Magazine (EUA / 2020)
93/ 100 – James Suckling (EUA / 2020)

Informação de alergénios

Contém sulfitos.

SKU: 100769

Quinta do Crasto

Situada na margem direita do rio Douro, entre a Régua e o Pinhão, a Quinta do Crasto, é uma propriedade com cerca de 130 hectares, dos quais 70 são ocupados por vinhas. Fazem também parte do património da empresa a Quinta do Querindelo, com 10 hectares de Vinhas Velhas, e a Quinta da Cabreira, no Douro Superior, com 114 hectares de vinha. Com localização privilegiada na Região Demarcada do Douro, a Quinta do Crasto é propriedade da família de Leonor e Jorge Roquette há mais de um século. Como costuma ser com as grandes Quintas do Douro, a origem da Quinta do Crasto remonta a tempos longínquos – o nome Crasto deriva do latim “castrum”, que significa forte romano.

Os importantes investimentos realizados nos últimos anos permitiram modernizar as vinhas e as instalações de vinificação. Isto tem assegurado a produção de vinhos de elevada qualidade, tais como os vinhos Crasto, Crasto Superior e Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas; os vinhos monovarietais Quinta do Crasto Tinta Roriz e Quinta do Crasto Touriga Nacional, os vinhos monovinha Quinta do Crasto Vinha da Ponte e Quinta do Crasto Vinha Maria Teresa, assim como também vinhos do Porto de categorias especiais Finest Reserve, LBV e Vintage.

Na Quinta do Crasto utilizamos as mais avançadas tecnologias de vinificação, conjugadas com o tradicional método de pisa a pé em lagares. A concretização de todos os investimentos, associada à paixão que é colocada na elaboração dos vinhos, levou ao reconhecimento da Quinta do Crasto no panorama vinícola nacional e internacional.

Morada

Quinta do Crasto, S.A.

Quinta do Crasto
Gouvinhas
5060-063 Sabrosa
Portugal