Vinho Tinto

Quinta do Côtto

2019, 75cl

Douro

Quinta do Côtto

A Quinta do Côtto é uma das mais antigas quintas da região demarcada do Douro. Este vinho DOC Douro provém da seleção das melhores castas durienses da nossa sub-região, Baixo Corgo.

Viticultura:
Uvas provenientes de várias parcelas da Quinta, situadas entre 140 e 440 metros de altitude e com diferentes exposições. Todas as uvas são vindimadas à mão para caixas de 12 kg.

Vinificação:
Depois de um desengace total e ligeiro esmagamento, as uvas passaram para cubas de inox, onde fermentaram a temperatura controlada, com macerações de 8 a 12 dias. 30% do lote estagiou em barricas de carvalho francês e português, novas e usadas, durante 4 a 11 meses, seguido de estágio em inox até ao engarrafamento. Os restantes 70% do lote estagiaram sempre em inox.

Análises:
Acidez total: 5,5 g/L
pH: 3,65

Informação de alergénios

Contém sulfitos.

Quinta do Côtto

A Quinta do Côtto é um dos grandes ícones da história e tradição vinícola do Douro. Localizada no coração do Baixo Corgo, entre Mesão Frio e Peso da Régua, berço dos primeiros vinhos Douro DOC, esta propriedade alia séculos de experiência a uma paisagem de tirar o fôlego. Com 40 hectares de vinhas espalhadas por encostas de declives acentuados e vistas privilegiadas para o Rio Douro, oferece condições únicas para a criação de vinhos de qualidade excecional.

Envolvidas por uma floresta que protege a harmonia natural da região, as vinhas da Quinta do Côtto contam histórias que atravessam gerações. Muitas delas são centenárias, plantadas em solos xistosos entre os 120 e os 430 metros de altitude. Este terroir único é o segredo por trás de vinhos cheios de elegância, frescura e caráter, reconhecidos como alguns dos mais icónicos do Douro.

Fundada em 1757, a Quinta do Côtto já conquistou mais de 100 prémios e tem presença em mais de oito países. O seu prestígio da Quinta do Côtto ultrapassa fronteiras, levando o nome do Douro ao mundo.