Quinta de Arcossó
O Quinta de Arcossó tinto, nasce em Arcossó – Vidago – Sub-região da Ribeira de Oura, numa parcela de 10,5 ha, integrada num conjunto de 12 ha, de vinha nova (plantada em 2003), instalada numa encosta ampla de média altitude (375 metros), exposta a Sul, com cerca de 20% de declive. Solo de origem granítica.
Vinificação: As uvas foram vindimadas a 22 e 23 de setembro e 5 de outubro e vinificadas em lagar com pisa a pé. Parte do vinho estagiou durante 12 meses em barricas usadas de carvalho francês; engarrafado em junho de 2022, permanece em estágio de cave durante 6 meses.
Abrir e decantar a garrafa algum tempo antes.
Experimente com o famoso presunto de Chaves, um guisado de vitela ou enchidos da região.
Informação de alergénios
Contém sulfitos.
SKU: 107154