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/20 Revista de Vinhos
O Produtor, nota de prova publicada em 7 de Agosto de 2021
Abrir a garrafa. Abrir os braços. O copo largo convida-me a mergulhar. Preparo-me para desvendar, um a um, os frutos vermelhos e maduros que se revelam num perfume complexo.
Provocado, avanço para a suavidade das especiarias e não paro enquanto não descubro cacau e cedro. Depois encosto a cabeça numa manta quente e macia e fecho os olhos.
Que sentido escolher a seguir? Pousio Reserva Tinto.
Maceração pré-fermentativa a frio. Curtimenta clássica com remontagem manual. Maceração pós-fermentativa. Estágio durante 12 meses em barris de 3oo lts de carvalho francês.
17 pontos Revista de Vinhos,17 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Contém sulfitos.
SKU: 101516
As Terras de Marmelar, concelho da Vidigueira, onde se situa a Herdade do Monte da Ribeira, têm uma vasta tradição de produção vitivinícola oriunda do tempo dos Romanos e, mais tarde, seguida pelos Templários. Foi a vontade de dar continuidade a esta tradição assim como a confiança na riqueza dos solos que levou à escolha da produção vitivinícola como actividade principal da Herdade. Em antecipação ao plantio da vinha, foram feitos avultados investimentos na gestão da água, tendo construído barragens que, aproveitando o curso da água que atravessa a Herdade, passaram a possibilitar boas condições técnicas de exploração da vinha que veio a ser plantada a partir de 1990.
O actual Conselho de Adminstração da Casa Agrícola HMR, S.A. é composto pelo seu Presidente, Dr. José Amaro Martins Carmona e Costa e pelos Vogais D. Maria da Graça Carmona e Costa, Eng.º Álvaro Carmona e Costa Portela e Eng.ª Mafalda Joana de Freitas Monteiro.
Casa Agrícola HMR, S.A.
7960-011 Marmelar
Vidigueira
Portugal
