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O Produtor, nota de prova publicada em 28 de Maio de 2020
Cor rubi. Aroma de notas de frutos vermelhos e ameixas pretas, complexado com mentol, ligeiro vegetal e especiarias. As notas de barrica envolvem o vinho de forma muito subtil. Boca Muito elegante, profunda, com taninos sedosos e acidez equilibrada. Termina com grande persistência
Vindima manual e transporte em pequenas caixas de 20kg. Pisa a pé e fermentação tradicional em lagar aberto com 40% de engaço. Estágio de12 meses em barricas de carvalho francês. Engarrafado em Fevereiro de 2019.
Contém sulfitos.
SKU: 104893
Os registos documentais mais antigos da Herdade de Pegos Claros, também conhecida como Sesmarias de Pegos Claros, datam de 1920. Ao longo de pelo menos um século, a herdade tem-se afirmado pela produção de vinhos com um perfil distintivo, deixando um legado longo que, desde 2010, tem vindo a ser recuperado e, sobretudo, desenvolvido para patamares superiores de qualidade e excelência.
Localizada no concelho de Palmela, uma parte do seu limite coincide com a separação dos concelhos de Palmela e Montijo. Beneficia de um clima mediterrânico com clara influência atlântica, característicos da Península de Setúbal, e é essencialmente constituída por solos arenosos, numa área total de 535 hectares, ocupados por montado de sobro, pinhal manso, área de regadio e vinha.
HERDADE DE PEGOS CLAROS / 2985-120 Santo Isidro de Pegões
