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O Produtor, nota de prova publicada em 11 de Setembro de 2019
Cor rubi aberto. Notas de fruta vermelha, fumo e caruma, com um ligeiro tostado da madeira. Na boca mostra-se fresco, intenso e largo. Com sabor a fruta vermelha. Boa estrutura de taninos finos com final muito persistente. Apresenta uma boa evolução no copo que indica grande potencial de envelhecimento.
As uvas, que provêm de uma parcela com cerca de 18 anos de idade, chegam à adega em caixas de 20kg, colhidas manualmente e colocadas em lagares com cerca de 45% de engaço. É nos lagares que é feita a fermentação alcoólica com uma maceração suave, durante cerca de 20 dias, onde posteriormente é desencubado para barricas usadas de carvalho francês de
225 litros. Estagia cerca de 20 meses sobre borras finas.
Contém sulfitos.
SKU: 106060
O Douro, a mais antiga região demarcada do mundo, reflete a cultura e as gerações das gentes que há mais de 2000 anos moldam e cultivam a terra para dar vida a uma paisagem e vinhos únicos. E foi essa vontade de explorar, experimentar e de criar que em 2002 nos levou até ao território virgem e inóspito do Douro Superior para dar vida ao primeiro vinho da Muxagat.
“Queremos criar vinhos únicos e diferentes, modernos e interessantes, mas que respeitem o terroir, que reflitam o douro e que saibam a douro
Muxagat – Vinhos, Lda.
Av. Gago Coutinho E Sacadura Cabral
6430-183 Meda
Portugal
