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/20 Revista de Vinhos
O Produtor, nota de prova publicada em 21 de Março de 2017
O Morgadio da Calçada Reserva 2015 apresenta um aroma austero e cheio de personalidade.
Profundamente mineral e complexo. Muito expressivo nas notas de fruta silvestre e florais, bem
harmonizado com o aroma de especiarias. Mostra-se integrado e concentrado na boca, com uma
frescura muito presente. Com estrutura e volume de boca, proporciona um final muito longo,
fino e com acidez bem presente. Num ano como 2015, em que a concentração e a acidez são
notáveis, irá com certeza evoluir muito bem em garrafa.
Após uma selecção na vinha, foi efectuada uma segunda selecção na mesa de escolha, seguindo-se o desengace total.
O vinho fermentou em lagares tradicionais de granito e cubas de inox, durante 10 a 12 dias.
Estagiou durante 18 meses em barricas de carvalho francês, onde decorreu a fermentação
maloláctica.
Contém sulfitos.
SKU: 105956
Instalado no coração da região demarcada do Douro, Morgadio da Calçada é uma das 13 casas senhoriais que contam as histórias dos principais produtores de Vinho do Porto de Provesende. Rodeada de terraços cobertos de vinhas e oliveiras, a casa leva-nos numa confortável e refinada viagem de regresso ao século XVII.
