O Produtor, nota de prova publicada em 2 de Abril de 2022
O Monte Velho Biológico Tinto 2021 é um vinho intenso, caracterizado pela combinação das castas Aragonês, Syrah e Touriga Nacional, entre outras. De cor rubi intensa, este tinto apresenta aromas a frutos silvestres, cerejas e amoras pretas. No paladar evidencia notas de fruta preta madura mas fresca, taninos elegantes e persistentes. O seu final é longo e expressivo.
O Monte Velho Biológico nasceu de forma natural, aproximando este vinho aos nossos territórios. Com origem em Reguengos de Monsaraz, é produzido exclusivamente com uvas em modo de produção biológico, em solos mais pobres e pedregosos, num clima continental que é caracterizado pelas fortes amplitudes térmicas da região.
Feito a partir das castas regionais, revela o carácter típico da sua origem, é mais intenso na cor e no aroma, é mais rico e a textura é mais densa, características que reforçam a sua identidade. Desengace, esmagamento, fermentação alcoólica em cubas de inox com temperaturas controladas. Engarrafamento em Abril de 2022.
Informação de alergénios
Contém sulfitos.
SKU: 106167
Herdade do Esporão
Fundado em 1973 por José Roquette e Joaquim Bandeira, o Esporão é uma das mais importantes empresas de vinhos em Portugal.
Determinante na afirmação nacional e internacional do Alentejo, o Esporão é também hoje um embaixador da cultura Portuguesa, desenvolvendo a sua actividade dentro dos limites da sustentabilidade e construindo relações próximas com clientes e consumidores em todo o mundo.
O Esporão está presente na região do Alentejo, onde produz vinhos tão emblemáticos como o Esporão Reserva e o Monte Velho, assim como azeites virgens extra. Integrado nas adegas, está o Enoturismo da Herdade do Esporão. Na continuidade do projecto do Esporão está a Quinta dos Murças, propriedade na região do Douro, onde são produzidos vinhos de terroir com selo de garantia Esporão.
O Esporão comercializa os seus produtos em todo o tipo de lojas e restaurantes em mais de 50 países em todo o mundo.
A abordagem holística na adaptação de uma alargada gama de práticas sustentáveis inovadoras do Esporão tem conduzido a vários reconhecimentos nacionais e internacionais, de onde se destacam o prestigiado prémio “Sustainability of the year award” nos “The Drinks Business Green Awards 2013”. O Esporão foi também distinguido com o prémio nos “Green Project Awards 2013” pelas práticas de produção agrícola sustentável e obteve menção honrosa pelos projectos de redução de água, energia e resíduos.
Em 2014, o Esporão integrou a lista “100 melhores produtores do ano” da Wine&Spirits e venceu os “European Business Awards for the Environment” na categoria de “Produtos e Serviços”.
