Vinho Tinto

Mingorra

Colheita 2022, 75cl

Regional Alentejano

Mingorra

A genuína imagem da Herdade da Mingorra. Cada garrafa deste vinho transporta o carácter da nossa terra de perdizes.

CLASSIFICAÇÃO | Vinho Regional Alentejano.

VINIFICAÇÃO | Fermentação em cubas inox, sem engaço, com temperatura de fermentação controlada a 26ºC, 6 meses de estágio em madeira de carvalho francês.

ANÁLISES | Acidez Total 5,9 g/L | pH 3,45

SERVIÇO | Servir a 16ºC, a acompanhar pratos de carne.

CONSERVAÇÃO | Garrafas em local arejado e escuro, entre 12 e 13ºC e 60% de humidade relativa.

Informação de alergénios

Contém sulfitos.

Mingorra

Nas terras quentes do Baixo Alentejo, a escassos quilómetros da cidade de Beja, há uma das mais antigas culturas vitícolas da região. São vinhas com décadas de história que Henrique Uva preserva e rentabiliza há anos e as quais sempre quis valorizar como produtor independente.
Em 2004 concretizou-se o sonho, com o projecto a dar pelo nome de Henrique Uva / Herdade da Mingorra. A Adega está devidamente enquadrada nos 1.400 ha de uma paisagem que chega a ser exuberante, tal é a diversidade de culturas e fauna, com várias bacias hidrográficas a funcionarem como autênticos oásis. A Adega assume-se como um autêntico lugar de culto. Um espaço onde a modernidade e a funcionalidade convivem, de forma indelével, com as técnicas mais tradicionais.

Morada

51 284 952 004
Herdade da Mingorra 7800-761 Beja
[email protected]