Vinho Tinto

Mestiço

Maduro 2020, 75cl

Douro

Mestiço

O Vinho Tinto Maduro é uma mistura com amor de Ljubomir Stanisic, Luís Pedro e Dirk Niepoort, com 50% de Vinha Velha Covas do Douro e 50% de Vinha Velha Santo Adrião.

Mais do que uma etapa cronológica, é uma característica: a plenitude vital, coerência, assertividade. Um redondo que baralha todas as geometrias. Um cheio que nunca transborda. Uma madeira com os veios vincados na boca. Uma certa loucura esfomeada. Moderada, maturada, mudada. Mulher, adulta, maior. É amar, adorar! Amadurecer.

Proveniente de um inverno chuvoso, seguido de uma Primavera moderada, a videira se desenvolveu bem, com um junho fresco que atrasou o desenvolvimento vegetativo. A vindima começou nas primeiras semanas de agosto nas zonas mais quentes e terminou nas cotas mais altas no final de setembro. Após uma seleção na vinha, foi feita uma segunda seleção na mesa de escolha. Estágio de 1 ano em cubas de cimento e vinificação em cubas de inox troncocónicas. O vinho estagiou durante 22 meses em barricas de carvalho francês.

Clima: Mediterrânico.

Solo: Xisto.

Parâmetros analíticos: pH: 3,65, Acidez Total: 5,60g/L.

Informação de alergénios

Contém sulfitos.

Niepoort Vinhos

A família Niepoort tem vindo a produzir Vinho do Porto desde 1842. A primeira propriedade no Douro foi comprada em 1987 e Dirk Niepoort deu início a uma nova era na empresa com a criação do primeiro Redoma Tinto em 1991. Nos últimos anos, a Niepoort lançou a si própria o grande desafio de interpretar outros solos e climas, e adquiriu duas propriedades noutras regiões: Dão e Bairrada. Descubra o Triângulo Niepoort que expressa os diferentes terroirs: Xisto (Douro), Calcário (Bairrada) e Granito (Dão). Após terem criado em 2002 o primeiro vinho da família dos “Fabulosos”, ao qual se deu o nome de “Fabelhaft”, Dirk Niepoort insistiu em desenhar um rótulo original e distinto para cada mercado recorrendo a um artista local para ilustrar uma história adequada aos valores e sensibilidade de cada país e a sua relação com o vinho. “Diálogo”, ”Conversa”, “Allez Santé”, “Drink Me”, “Alonso Quijano” ,”Fabelhaft”, entre outros, são alguns dos nomes que os “Fabulosos” assumem atendendo à realidade dos mercados a que se destinam, respectivamente Portugal, Brasil, Bélgica, Inglaterra, Espanha e Alemanha. Este vinho simboliza a alegria, a celebração, a boa comida, os bons amigos, a boa vida, um vinho de puro prazer, elegante e que expressa a realidade do Douro. Em Julho 2011 foram lançados o Diálogo Branco 2010 e o Fabelhaft Branco. Os “Projectos Wines” incluem todos os vinhos com o rótulo “Niepoort Projectos”, que são experiências realizadas no Douro ou em Vila Nova de Gaia, mas também vinhos feitos em parceria com outros produtores, tais como o Doda, com Álvaro de Castro, da região do Dão; OmLet, feito no Douro com o produtor espanhol Telmo Rodriguez; Ultreia, produzido no Douro com o produtor espanhol Raul Perez; os vinhos Muhr van der Niepoort, produzidos na Áustria, em colaboração com Dorli Muhr; Cape Charme e Cape Fortified, produzidos na África do Sul com Eben; ou Ladredo, de Ribera Sacra (Espanha).

Morada

Niepoort Vinhos S.A.

Rua Cândido dos Reis, 670
4400-071 Vila Nova de Gaia
Portugal