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/20 Revista de Vinhos
O Produtor, nota de prova publicada em 13 de Fevereiro de 2024
É uma história de amor que se escreve em muitas linhas, se conta em livros, faz rodar filmes. Que se aprecia em pequenos tragos, mas se sorve também com voracidade. Que aquece o coração, desperta paixões, deixa rasto de saudade. É um suspiro lento e um beijo ávido. É fogo que queima. E marca para a vida.
Mistura com amor de Ljubomir Stanisic + Inês Capão + Luís Louro:
40% Tinta Miúda
16% Syrah
24% Alicante e Aragonez
20% Alicante e Trincadeira em Foudre
Vinificação: Vindima manual. Desengace total. Fermentação em BIN´s com pisa a pé e controlo de temperatura e com um estágio de 18 meses em barricas de carvalho Francês de 500L e 300L (novas e usadas). Foudre (20%) tem um estágio de 3 anos.
Contém sulfitos.
SKU: 107622
A família Niepoort tem vindo a produzir Vinho do Porto desde 1842. A primeira propriedade no Douro foi comprada em 1987 e Dirk Niepoort deu início a uma nova era na empresa com a criação do primeiro Redoma Tinto em 1991. Nos últimos anos, a Niepoort lançou a si própria o grande desafio de interpretar outros solos e climas, e adquiriu duas propriedades noutras regiões: Dão e Bairrada. Descubra o Triângulo Niepoort que expressa os diferentes terroirs: Xisto (Douro), Calcário (Bairrada) e Granito (Dão). Após terem criado em 2002 o primeiro vinho da família dos “Fabulosos”, ao qual se deu o nome de “Fabelhaft”, Dirk Niepoort insistiu em desenhar um rótulo original e distinto para cada mercado recorrendo a um artista local para ilustrar uma história adequada aos valores e sensibilidade de cada país e a sua relação com o vinho. “Diálogo”, ”Conversa”, “Allez Santé”, “Drink Me”, “Alonso Quijano” ,”Fabelhaft”, entre outros, são alguns dos nomes que os “Fabulosos” assumem atendendo à realidade dos mercados a que se destinam, respectivamente Portugal, Brasil, Bélgica, Inglaterra, Espanha e Alemanha. Este vinho simboliza a alegria, a celebração, a boa comida, os bons amigos, a boa vida, um vinho de puro prazer, elegante e que expressa a realidade do Douro. Em Julho 2011 foram lançados o Diálogo Branco 2010 e o Fabelhaft Branco. Os “Projectos Wines” incluem todos os vinhos com o rótulo “Niepoort Projectos”, que são experiências realizadas no Douro ou em Vila Nova de Gaia, mas também vinhos feitos em parceria com outros produtores, tais como o Doda, com Álvaro de Castro, da região do Dão; OmLet, feito no Douro com o produtor espanhol Telmo Rodriguez; Ultreia, produzido no Douro com o produtor espanhol Raul Perez; os vinhos Muhr van der Niepoort, produzidos na Áustria, em colaboração com Dorli Muhr; Cape Charme e Cape Fortified, produzidos na África do Sul com Eben; ou Ladredo, de Ribera Sacra (Espanha).
Niepoort Vinhos S.A.
Rua Cândido dos Reis, 670
4400-071 Vila Nova de Gaia
Portugal
