CONCEITO: Irmãos, enólogos, amigos e a trabalhar juntos há mais de 18 anos e em mais de 15 adegas. Este Maçanita Tinto é isso mesmo, o conjunto das experiências de dois irmãos, dois enólogos, muita discussão, muitas gargalhadas, tudo resumido numa garrafa de vinho. Esperamos que gostem.
Conservar a 12ºC para ser servido a 16ºC e ser bebido a 18ºC.
Gastronomia: Acompanha bem carnes condimentadas e queijos.
Prémios
91/ 100 Wine Enthusiast (2019)
90/ 100 Robert Parker (2019)
Informação de alergénios
Contém sulfitos.
SKU: 105509
António Maçanita
Joana e António Maçanita há muito tinham um sonho. Criar um vinho com caráter e personalidade própria, bem ao estilo dos dois irmãos e enólogos. A oportunidade surgiu pelas terras do Douro, onde Joana realiza parte da sua atividade profissional. Por entre patamares e vinhas ao alto, deparou-se com uma matéria-prima muito especial, impossivel de ficar indiferente, ligou ao António e desafiou-o. Em 2011 são lançadas as raízes para o projeto dos irmãos Maçanita no Douro. As vinhas encontram-se no Douro, sub-região do Cima Corgo, perto do Pinhão. Foram cuidadosamente escolhidas para enquadrarem o perfil certo, uvas com muita concentração, riqueza e frescura. Os dois irmãos percorrem juntos as vinhas nas operações determinantes na qualidade e sanidade das uvas. Com uma enologia pouco intreventiva, em que a extração da cor e da estrutura do vinho é feita de forma suave e lenta, os vinhos Maçanita são, a pura expressão da enologia “à Maçanita”, a fruta acima de tudo.
