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Vinho Tinto
Lobo Mau
Reserva 2020, 75cl
DO Palmela

13,90

 14%

 2021-2028

 Servir a 16º-18º

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O Produtor, nota de prova publicada em 31 de Outubro de 2021

De cor granada intensa e profunda, este vinho revela aromas de frutos vermelhos em compotas, especiarias e notas de tostado. Em boca é amplo, volumoso, taninos redondos e com um final digno dos melhores vinhos portugueses. É um bom exemplo dos grandes vinhos tradicionais de Palmela.

Descubra todos os vinhos deste produtor

Lobo Mau

VINDIMA

As uvas são selecionadas nas cepas e colhidas manualmente, na segunda semana de Setembro e em clima seco. Produção de 30 hl/ha 

VINIFICAÇÃO

Desengace e esmagamento total, seguido de fermentação com temperatura controlada em cuba-lagares e com macerações longas. Estagio de 20 meses em barricas de carvalho francês, americano e português, seguindo até aos dias de hoje estagio em garrafas.

ORIGEM DAS UVAS
Fernando Pó (Palmela)

ENVELHECIMENTO
Estagiou durante 20 meses em cascos de carvalho, Americano, Francês e Português, seguindo-se um estágio em garrafa de alguns meses.

CONSERVAÇÃO

Devem ser acondicionado em local escuro a uma temperatura de 12ºC e humidade de 60%.

Informação de alergénios

Contém sulfitos.

SKU: 106768

Casa Agrícola Assis Lobo

História
A Casa Agrícola Assis Lobo, Lda. foi estabelecida recentemente (Maio de 2002). No entanto, a vitivinicultura está profundamente enraizada na nossa família desde há tempos mais recuados.

De geração em geração, esta tão nobre arte tem sido aperfeiçoada e adaptada às exigências daqueles que a apreciam e julgam. Tendo como máxima prioridade a elevada qualidade dos nossos vinhos, apenas uvas provenientes dos nossos vinhedos, situados nas zonas mais privilegiadas da região de Palmela (como são o Lau, Fonte da Barreira, Poceirão e Fernando Pó) são utilizadas.

Localização
Sede e escritório na nossa adega antiga, situada no centro histórico da vila de Palmela, onde armazenamos e promovemos os nossos vinhos.
Centro de vinificação (adega nova) em Fernando Pó, uma das áreas mais privilegiadas para a produção de vinhos da Península de Setúbal.

Morada

Casa Agrícola Assis Lobo
Rua Gago Coutinho e Sacadura Cabral | 2950-204 Palmela -Telefone: 210 802 146 | E-mail: [email protected]
www.assislobowines.com