Herdade do Rocim
O “Herdade do Rocim” Touriga Nacional é um vinho genuíno, produzido a partir da paixão de gerações que tiveram sempre pela terra o maior respeito e ternura.
Clima: Tipicamente mediterrânico, na sub região vitivinícola da Vidigueira onde as condições climáticas são as mais temperadas do Alentejo, proprocionando um microclima óptimo à produção de vinhos de alta qualidade.
Solos: Pouco produtivos, de origem xistosa. Grande potencial pedológico para a cultura da vinha e para a obtenção de vinhos de excelência. A Touriga Nacional encontra-se plantada numa parcela com exposição nascente e é conduzida no sistema de condução pluri espacial, LYS. A orientação das linhas é Este-Oeste.
Vinificação: Vindima manual em caixas de 12 kg. Na adega, as uvas foram submetidas a uma criteriosa selecção em tapete de escolha vibratório, tendo sido desengaçadas com um ligeiro esmagamento do bago. Após um período de 48 horas de maceração pré-fermentativa a frio, a fermentação realizou-se em balseiros de carvalho francês.
Estágio em barricas de carvalho francês, por um período de 9 meses. O vinho estagiou em garrafa por um período de três meses.
Prémios
89 pts. “Robert Parker” – Colheita 2012; 85 pts. “Wine Enthusiast” – Colheita 2013;
Medalha de Ouro “Mundus Vini 2017 Spring Tasting” – Colheita 2015;
86 pts. Andreas Larsson – Colheita 2015;
Medalha de Bronze no Decanter World Wine Awards 2017 – Colheita 2015;
Prémio Uva de Ouro Excelência 2017 – Colheita 2015;
Medalha de Ouro – Wine Tasting Selection M;
85 pts Wine Enthusiast – Latest rates – Out.2017 – Colheita 2015;
Medalha de Prata no Concurso Mundial de Bruxelas 2018 – Colheita 2016;
Medalha de Prata no IWC 2018 – Colheita 2016;
90 pts – Wine Enthusiast – Fev. 2019 – Colheita 2017
Informação de alergénios
Contém sulfitos.
SKU: 104463