O Produtor, nota de prova publicada em 15 de Maio de 2018
As notas de frutos vermelhos conjugam-se com notas de cacau e especiarias, resultando numa cor granada, um paladar encorpado, aroma intenso e um final suave com boa persistência.
Gamito. Uma só palavra designa este vinho monocasta da Herdade com o mesmo nome. É para além do Tejo, num berço nobre que repousa entre vales suaves e um sol acolhedor que nasce este vinho de personalidade forte, numa celebração da riqueza da casta Syrah.
Vindima manual, seguida de selecção em mesa de escolha e entrada para os depósitos de fermentação por gravidade. Fermentação em cubas troco-cónicas a temperatura controlada. Seguiu-se estágio em barricas de Carvalho Francês durante um ano e 6 meses de estágio em garrafa antes do lançamento para o mercado.
Informação de alergénios
Contém sulfitos.
SKU: 106312
Herdade do Gamito
A Herdade do Gamito está situada no Nordeste Alentejano, a 4 quilómetros do Crato, vila histórica que foi sede da Ordem de Malta em Portugal. Com 27 hectares de vinha, é propriedade de descendentes de uma antiga família tradicional, com raízes centenárias na região.
Histórias e personagens deste passado áureo habitavam a imaginação de Gonçalo Sá da Bandeira, que em criança sonhava recuperar as terras ancestrais para delas viver. Um querer, que aliado ao amor pela terra e à paixão pelo vinho, o levou a comprar a seu pai uma pequena parcela de terreno, que restava de um património agrícola familiar.
Foi com muito trabalho, persistência e ajuda da mulher e dos amigos, que alargou as fronteiras da sua propriedade e iniciou-se na arte de fazer vinho. Primeiro de forma artesanal, mais tarde adaptando a tradição às exigências da enologia moderna.
Os vinhos da Herdade do Gamito nasceram da vontade de um menino que se fez homem mas que nunca deixou de sonhar. Sonhos que partilhamos através de vinhos produzidos com alma e uma paixão profundamente sentida.
Morada
Herdade do Gamito
Apartado 9
7430-909 Crato – PORTUGAL
