Robert Parker, nota de prova publicada em 15 de Maio de 2021
O Gianni Gagliardo Langhe Nebbiolo Da Batiè abre-se a uma bonita cor rubi e a uma aparência magra. O bouquet é um pouco cru ou selvagem, e isto faz algum sentido dada a juventude do vinho e a sua ênfase na fruta primária. Há fruta silvestre, framboesa e algum calcário esmagado no fecho simples e fácil. Há uma nota de terra queimada ou brasa queimada enterrada no seu interior.
O solo arenoso da zona de Roero de onde provém caracteriza-o e distingue-o da maioria dos outros Langhe Nebbiolo. O vinho Gianni Gagliardo Da Batié Nebbiolo é de facto uma expressão particularmente suave e saborosa da uva Nebbiolo.
Envelhecimento: alguns meses em aço inoxidável antes do engarrafamento.
Cuidamos das nossas vinhas uma a uma, porque cada uma é diferente das outras. Fazemos selecções em massa a partir das plantas mais antigas e interessantes, a fim de preservar as impressões genéticas originais. Procuramos o equilíbrio na planta individual, que depois se torna o equilíbrio de toda a vinha, e depois do vinho que produzimos.
Morada
Gianni Gagliardo Srl
B.ta serra dei turchi, 88
– La Morra 12064 (CN)
Telefono: +39 0173 50829