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O Produtor, nota de prova publicada em 2 de Maio de 2023
Um vinho de aroma intenso e complexo, com as notas apimentadas a conjugarem-se muito bem com os aromas de frutos silvestres e as notas fumadas da barrica. Bem encorpado, promete excelente evolução na garrafa.
A região Alentejana, com suas planícies e as suas gentes, é terra de grandes vinhos e é também o berço de tantos grandes jogadores do SLB. Com este vinho, prestamos-lhes uma homenagem especial.
Contém sulfitos.
SKU: 110329
O projeto Quinta do Paral foi revitalizado em agosto de 2017, quando o empresário Dieter Morszeck, ex-presidente e neto do fundador da marca de malas de luxo Rimowa, adquiriu 85 hectares de terra no Alentejo. O vinho sempre foi uma das paixões do empresário e o seu sonho é construir uma empresa familiar, criar vinhos na quinta e um turismo de luxo. Com a aquisição da quinta por esta nova administração , a mesma foi redesenhada em colaboração com o enólogo Luís Morgado Leão. O foco da quinta é a sustentabilidade combinada com um grande respeito pela cultura e tradição alentejanas. Além de criar excelentes vinhos, também está em construção um hotel de charme na Quinta do Paral com cerca de 18 quartos, para que os amantes do vinho possam descobrir os vinhos únicos do QUINTA DO PARAL num ambiente de beleza.
