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O Produtor, nota de prova publicada em 8 de Junho de 2022
Cor vermelho vivo, aromas balsâmicos e de frutos vermelhos. Na boca equilibrado, suave, com taninos presentes, persistente e final de boca profundo.
Vinificação
Desengace total, vinificação em cuba de inox com controlo de temperatura a 26ºC e realização de 2 deléstages diárias. 10 meses em carvalho francês, em garrafa a temperaturas controladas, durante 6 meses, antes da sua comercialização.
Enólogo
Marco Crespo.
Região
Tomar, Vinho Regional Tejo
Solo
Argilo-calcário com afloramentos de xisto.
Clima
Mediterrânico temperado com influência da Serra de Tomar.
Contém sulfitos.
SKU: 106822
A inspiração por trás da Santos & Seixo, fundada em 2014, é trazer um novo olhar sobre os vinhos de Portugal fruto do amor ao vinho e da paixão por viagens. Juntamente à grande paixão pelo vinho, os fundadores, Alzira dos Santos e Pedro Seixo, querem trazer uma visão diferente para o sector, uma vontade de partilhar a sua paixão, trazendo novos consumidores ao Mundo dos Vinhos Portugueses.
Santos & Seixo – Wine Exports, Lda.
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