Vinho Tinto

Curral Teles

Zeta (ζ) 2021, 75cl

Douro

Curral Teles

Curral Teles é o lugar onde se encontra a nossa adega. Nestes vinhos é trabalhado essencialmente a influência humana no vinho. Desde o tipo de casta, modos de plantação, vinificação, estágio, etc. São vinhos feitos em pequenas quantidades que refletem as experiências que são feitas na adega e que não são produzidos todos os anos. São classificados com letras do alfabeto grego em honra às experiências que eram feitas nas academias gregas.

DOC Douro. Localização Douro Superior.

Vinificação: Feito a partir de uvas de múltiplas castas brancas e tintas misturadas provenientes de uma parcela de vinha antiga, muito velha, situada a 650 metros de altitude no concelho da Mêda. Fermentação espontânea em cuba de cimento e estágio de 18 meses em barricas usadas de carvalho francês.

Dados adicionais: pH: 3,37 | Açúcar Residual: < 2 g/L | Produção: 500 garrafas.

Informação de alergénios

Contém sulfitos.

Mateus Nicolau de Almeida

Mateus é a quinta geração da família Nicolau de Almeida a produzir vinho no Douro. Em conjunto com a sua esposa, Teresa Ameztoy, trabalham numa adega à qual chamam Adega do Sável (Alosa alosa).
A Mateus Nicolau de Almeida é uma empresa familiar enraizada na tradição vinícola da região do Douro, em Portugal, onde história e inovação se encontram para criar vinhos de excelência. Com uma herança que remonta a gerações, a família foi pioneira no desenvolvimento do Vinho do Porto, e hoje segue comprometida em expressar o melhor do terroir duriense em cada garrafa.
A produção valoriza a autenticidade e qualidade dos vinhos portugueses, combinando métodos tradicionais com práticas sustentáveis e biodinâmicas, que respeitam o solo e o ecossistema local. O cuidado com cada etapa, desde a videira até o momento em que o vinho chega à mesa, reflete a dedicação a um trabalho minucioso e de paixão.
Presente no mercado internacional, a Mateus Nicolau de Almeida é reconhecida por levar aos consumidores vinhos que celebram a essência da região do Douro.
Convidamos-vos a descobrir e compartilhar esta experiência enológica única.

Morada

Caminho Curral de Telles, Apartado 43
5150-636 Vila Nova de Foz Côa