Partilhar:

Vinho Tinto
Cem Reis
Reserva 2021, 75cl
Alentejo

58,75

 16%

 2023-2033

 Servir a 18º-20º

 

O Produtor, nota de prova publicada em 10 de Maio de 2023

Cor violeta escuro concentrado. Nariz exuberante. Notas quentes de frutos pretos, com notas mentoladas, terminando com notas de amêndoas tostadas da barrica.
Na boca o ataque é cheio, redondo quente e carregado de aromas. Estrutura firme com boa persistência.

Descubra todos os vinhos deste produtor

Cem Reis

O Cem Reis Reserva é uma das maiores referências do Alentejo. Produzido a partir da seleção dos melhores lotes de Syrah do ano, compõe assim um lote final que estagia em barricas de carvalho francês (50%) e Carvalho americano (50%).

Primando pela qualidade, todas as uvas são colhidas manualmente durante a noite e em pequenas caixas de 20 kg. Posteriormente, são cuidadosamente transportadas para a adega, onde a equipa de enologia trata depois de as transformar num vinho redondo de estrutura firme e persistente.

Vinificação: Vindima manual noturna muito seletiva. Fermentações alcoólica e malolática naturais e espontâneas. “Cuvaison” de mais de 20 dias.

Envelhecimento: Estágio de 16 meses em barricas de carvalho novas. 50% em carvalho francês grão fino tosta média e 50% em carvalho americano grão médio tosta média.

Informação de alergénios

Contém sulfitos.

SKU: 104641

Herdade da Maroteira

Situada no sopé da Serra D’Ossa, a apenas 35km a norte de Évora, a Herdade da Maroteira é uma propriedade de 540ha que pertence à mesma família anglo-portuguesa há 5 gerações, desde meados do século XIX. Nessa altura, Robert Reynolds investiu no montado de sobro alentejano para satisfazer as necessidades da indústria do Vinho do Porto no norte de Portugal.
Durante cerca de 150 anos, para além da cortiça, a herdade produziu principalmente gado e alguma azeitona. Em 2000, Philip Mollet, atual proprietário e gestor, revolucionou a estratégia da quinta e plantou vinha. A casta Syrah escolhida revelou-se um enorme sucesso sob a forma do mundialmente aclamado vinho Cem Reis. Mais tarde, uma encantadora seleção de tintos, brancos e rosés resultou da plantação de vinhas Alicante Bouschet, Aragonêz e Touriga Nacionalnum vale aberto.
Em 2004, o agro-turismo (turismo rural) foi a evolução natural da quinta, ideal para relaxar numa zona histórica de belas paisagens no Alentejo, Portugal. Este é o ambiente perfeito para se aventurar tranquilamente pelo montado com foco no incrível mundo da cortiça, num passeio de jipe ou caminhada… e observar aves (Birdwatching) ou estrelas (Stargazing). As típicas atividades agrícolas sazonais podem ocorrer ao seu redor: extração manual da cortiça (maio/junho), vindima, criação de cordeiros e tosquia de ovelhas, apanha da azeitona. No Outono e no Inverno, os porcos pretos (dos quais se faz presunto) vêm de Espanha e vagueiam livremente, alimentando-se de bolotas.
Temos todo o gosto em mostrar-lhe o nosso maravilhoso pedaço do mundo quando vier à Herdade da Maroteira. E ficaremos encantados se passar a noite numa das opções de alojamento que criámos (Cork Lodge, Til’s Cottage, Main Farm), juntamente com a natureza, para o receber. Venha visitar os campos alentejanos. Estamos ansiosos por conhecê-lo muito em breve!