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Vinho Tinto
Casa de Santar
2021, 75cl
Dão

7,48

 13.5%

 2022-2027

 Servir a 16º-18º

 

O Produtor, nota de prova publicada em 27 de Maio de 2022

Cor rubi intensa. Aroma intenso em notas de compota de frutos vermelhos, nuances de tostados e ligeiras notas especiadas. Complexo, bem estruturado, elegante, harmonioso e taninos bastante finos.

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Casa de Santar

É um verdadeiro vinho do Dão para acompanhar as suas refeições diárias. Um tinto cheio de elegância, a um preço extremamente acessível, sendo este a prova de que um bom vinho está acessível a todos. Um vinho de tradição, para momentos inesquecíveis.

Vinificação: Esmagamento com desengace total, maceração pelicular prolongada e suave, fermentação alcólica a 26°C. Estágio: 6 meses em barrica de carvalho francês.

Acompanha bem Carnes Vermelhas, peixes no forno, massas, caça e queijo estruturados.

Prémios

Medalha de ouro – The Best Bottled Wine in Dão, 2019 (colheita de 2016)
Best Buy – Wine Enthusiast, 2018 (colheita de 2015)
Best Buy – Wine & Spirits 2018 (colheita de 2015)
89/ 100 Wine Spectator (2016)

Informação de alergénios

Contém sulfitos.

SKU: 100235

Global Wines - Dão Sul

A Global Wines / Dão Sul é o espelho da visão empreendedora e inovadora dos seus sócios desde 1989. Desde o ínicio tem como missão a divulgação dos vinhos do Dão a nível nacional e internacional. Rapidamente esta missão abrangeu mais regiões, estando neste momento representada nas principais regiões vitivinícolas portuguesas e além-mar no Brasil, onde produz vinhos únicos e premiados no Paralelo 8,59º.

Esta visão reconhecida nacional e internacionalmente está relacionada com a equipa enológica. Com esta equipa vencedora são produzidos todos os anos vinhos de alta qualidade, premiados e publicamente reconhecidos. A sua paixão pelos vinhos faz com que se mantenham na vanguarda do sector vitivinícola português.

Morada

Dão Sul – Sociedade Vitivinícola, S.A.

Quinta das Sarzedas
3430-144 Carregal do Sal
Portugal