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O Produtor, nota de prova publicada em 28 de Maio de 2020
Aspecto límpido. Cor granada com distintos tons violáceos. Aroma predominante em notas florais, frutos vermelhos bem maduros e nuances de geleia dos mesmos. Sabor frutado, macio, bem estruturado e agradável persistência.
Esmagamento com desengace total, maceração pelicular prolongada e suave, fermentação alcoólica a 26°C. 25% do vinho estagiou em barrica de Carvalho Francês de segundo uso, durante 6 meses.
Robert Parker 88
Contém sulfitos.
SKU: 104912
A Global Wines / Dão Sul é o espelho da visão empreendedora e inovadora dos seus sócios desde 1989. Desde o ínicio tem como missão a divulgação dos vinhos do Dão a nível nacional e internacional. Rapidamente esta missão abrangeu mais regiões, estando neste momento representada nas principais regiões vitivinícolas portuguesas e além-mar no Brasil, onde produz vinhos únicos e premiados no Paralelo 8,59º.
Esta visão reconhecida nacional e internacionalmente está relacionada com a equipa enológica. Com esta equipa vencedora são produzidos todos os anos vinhos de alta qualidade, premiados e publicamente reconhecidos. A sua paixão pelos vinhos faz com que se mantenham na vanguarda do sector vitivinícola português.
Dão Sul – Sociedade Vitivinícola, S.A.
Quinta das Sarzedas
3430-144 Carregal do Sal
Portugal
