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Vinho Tinto
Bacalhôa
Alicante Bouschet 2018, 75cl
Regional Península de Setúbal

12,89

 14.5%

 2020-2030

 Servir a 16º-18º

 

O Produtor, nota de prova publicada em 14 de Dezembro de 2019

Revela a cor muito carregada e profunda característica da casta, com aromas de frutos encarnados, como o morango maduro, notas de mentol e especiarias. Na boca sente-se um vinho estruturado, vigoroso, intenso e sólido, com uma revigorante frescura no longo final.

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Bacalhôa

Para esta colheita selecionámos as uvas Alicante Bouschet da vinha do Pinheiro Ramudo. O ano 2018 caracterizou-se por temperaturas moderadas e grandes amplitudes térmicas diurno-nocturnas durante o período de maturação, o que originou uvas perfeitas. A vinificação decorreu em cubas de inox a temperatura controlada (25ºC), seguindo-se um período de maceração pelicular pós-fermentativa, para extrair os melhores compostos das uvas. Depois, 85% do vinho estagiou durante 13 meses em barricas de carvalho francês de segundo e terceiro ano, de modo a afinar os taninos e harmonizar tudo.

Informação de alergénios

Contém sulfitos.

SKU: 105503

Bacalhôa Vinhos

Foi em 1927 que 11 associados liderados por Domingos Silva e Ângelo Neves decidiram fundar, em Sangalhos (Anadia), a Aliança, que conta já com mais de 80 anos de vida. Esta iniciou a sua actividade exportando de imediato para o Brasil, África e Europa e hoje, mais de 50% da sua produção destina-se à exportação, sobretudo de vinhos, espumantes e aguardentes, imagem de marca da Aliança em Portugal e nos cerca de 60 países para onde exporta.

Em 2007, a Bacalhôa Vinhos de Portugal adquiriu o capital maioritário da Aliança, passando esta a pertencer ao Grupo Bacalhôa, tendo sido a designação social das Caves Aliança S.A. alterada para Aliança Vinhos de Portugal S.A., momento em que se procedeu igualmente a uma mudança da imagem institucional.

Os vinhos da Aliança, como o Quinta dos Quatro Ventos, Quinta da Garrida, Quinta da Terrugem e Quinta das Baceladas, receberam já vários prémios nacionais e internacionais, tendo sido a empresa considerada em 2005, pela prestigiada revista norte-americana, Wine Spectator, uma das 20 melhores empresas do sector a nível mundial, a única da Península Ibérica incluída nesta classificação.

Recentemente foram realizados fortes investimentos tendo sido recuperadas as instalações em Sangalhos e inaugurado o Aliança Underground Museum. Um espaço expositivo, que se desenvolve ao longo das tradicionais caves da Aliança Vinhos de Portugal e que versa áreas como a arqueologia, etnografia, mineralogia, paleontologia, azulejaria e cerâmica, abrangendo uma impressionante extensão temporal com milhões de anos. Estes acervos resultam do cuidado constante do coleccionador José Berardo, em imunizar peças e obras de arte, de múltiplas origens e espécies, com significado por vezes histórico, por vezes sentimental.

Morada

Bacalhôa – Vinhos de Portugal, S.A.

Rua do Comércio, 444, Apartado 6
3781-908 Sangalhos
Portugal