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Vinho Rosé
Quinta dos Castelares
Touriga Nacional 2022, 75cl
Douro

7,83

  Rosé

 13%

 2023-2027

 Servir a 10º-12º

 

O Produtor, nota de prova publicada em 9 de Maio de 2023

Vinho Rosé com o carácter freixenista do Douro Superior.Tem um estilo frutado e fresco, com um toque floral, elegante e gastronómico

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Quinta dos Castelares

As uvas utilizadas para este Quinta dos Castelares Rosé Touriga Nacional, têm origem na Quinta dos Castelares que está localizada em Freixo de Espada à Cinta, no Douro Superior, a uma altitude entre os 500-600 metros.

Os solos são de xisto com elevada pedregosidade. A vinha está implementada em patamares de duplo bardo e vinha ao alto. Orientação dominante: Norte-Nascente.Vindima manual. Fermentação com controlo de temperatura a 16oC, com processos muito suaves de prensagem e esmagamento em atmosfera inerte.

Informação de alergénios

Contém sulfitos.

SKU: 106358

Quinta dos Castelares

Um filho da terra, apaixonado pela agricultura. Desde muito jovem que fez das vinhas, do Douro e das suas gentes, o seu projeto de vida. Assim nasceu a Quinta dos Castelares! Atualmente com 120 hectares, a Casa Agrícola Manuel Joaquim Caldeira é detentora das marcas Quinta dos Castelares e Fronteira. Duas marcas com um crescimento expressivo nos 4 cantos do mundo, levando como bandeira o que de melhor se faz no Douro Superior. Manuel Caldeira, sente-se um homem realizado, prometendo dia após dia continuar o seu legado.