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O Produtor, nota de prova publicada em 9 de Junho de 2022
Cor salmonada aberta e cristalina, ligeiro vegetal e fruta silvestre. Refrescante na boca com acidez muito equilibrada e final seco.
Vinificação
Desengace total, ligeira prensagem e decantação a frio. Fermentação com temperatura controlada 15-16°C.
6 meses Inox.
Enólogo
Marco Crespo.
Solo
Argilo-calcário com afloramentos de xisto.
Clima
Mediterrânico temperado com influência da Serra de Tomar.
Contém sulfitos.
SKU: 106821
A inspiração por trás da Santos & Seixo, fundada em 2014, é trazer um novo olhar sobre os vinhos de Portugal fruto do amor ao vinho e da paixão por viagens. Juntamente à grande paixão pelo vinho, os fundadores, Alzira dos Santos e Pedro Seixo, querem trazer uma visão diferente para o sector, uma vontade de partilhar a sua paixão, trazendo novos consumidores ao Mundo dos Vinhos Portugueses.
Santos & Seixo – Wine Exports, Lda.
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