Vindima/Vinificação: Vindima manual num período de maturação óptimo. A fermentação ocorre em inox a temperatura controlada.
Enologia: António Ventura / Alberto Capitão.
É um vinho perfeito para servir com peixe, grelhados, saladas, comida asiática, assim como aperitivo.
Informação de alergénios
Contém sulfitos.
SKU: 105466
Herdade da Ajuda
Na Herdade da Ajuda cultiva-se o amor pela terra e pelo que dela se extrai. As Vinhas, as culturas de sequeiro, a pastorícia e o montado, elevam a propriedade ao expoente máximo da otimização dos seus recursos naturais e consciente sustentabilidade ambiental. Com uma dedicação afetuosa e com respeito pelo equilíbrio do meio ambiente, orientamos diariamente a nossa atenção com o cuidado que aplicamos na formação de um filho.
Fruto deste carinho e da energia que dispensamos durante todo ano, cresce dentro da cepa uma força anímica que faz renascer, ano após ano, a esperança de alcançarmos sempre mais e melhor. Iniciamos, a partir daqui, um convite a uma visita guiada pelo nosso portefólio de vinhos, que marcam pela sua forte personalidade, pelas sensações frutadas e pelo cariz de um Alentejo diferente.
Morada
Herdade da Ajuda
Apartado 087 / 7080-999 Vendas Novas -Portugal