Vista Alegre
O Vista Alegre Vintage nasce na Quinta da Vista Alegre, Cima Corgo, na qual as vinhas com mais de 80 anos, estão plantadas em patamares antigos com exposição predominante a Sul.
Vinificação: As uvas são colhidas manualmente para pequenas caixas; provenientes de uma só colheita a sua vinificação processa-se de acordo com o método tradicional de Vinho Porto. Após desengace parcial as uvas são esmagadas em lagares de pedra com pisa a pé. A fermentação do mosto decorre sob temperatura controlada sendo interrompida pela adição de aguardente.
Estágio: Envelhecimento em grandes balseiros de madeira, pode ser engarrafado entre o 2º e o 3º ano. Desde que guardado em condições ideais, tem potencial de envelhecimento em garrafa para cima de 30 anos.
Informação de alergénios
Contém sulfitos.
SKU: 107051
