Vinho do Porto

Qta. Santa Eufêmia

Tawny 20 Anos, 75cl

Douro

Qta. Santa Eufêmia

Vinificação: A vinificação foi em lagares de granito, com pisa tradicional. As uvas foram colhidas com 13 º ou 14 º graduação alcoólica. A fermentação foi interrompida pela adição de aguardente vinica – que dá ao vinho o álcool 19,3% em volume e 3 º Baumé.

Estágio: Produzido a partir de uma seleção muito boa de tawnys diferentes cuja media de idade é superior a 20 anos, esta é uma mistura onde o enólogo tenta encontrar aromas e sabores muito complexos como o mel, nozes, ameixa madura, etc A maturação deste vinho está dentro das pipas de madeira velha com mais de 50 anos e durante os anos em que permanecer lá ele aumenta a concentração dos aromas, açúcar e álcool. O resultado é uma extraordinária complexidade de aromas de um envelhecimento muito lento.

Prémios

5 Stars Decanter Award – England
– Medalha prata – Silver Medal Concours Mondial de Bruxelles

Informação de alergénios

Contém sulfitos.

Quinta Santa Eufémia

Situada na margem sul do rio Douro, ao longo de mais de 45 hectares de vinha, produzindo uvas das mais ricas castas, cuja vinificação é feita em lagares de granito, pisadas tradicionalmente, de modo a extrair os seus melhores componentes, sendo o seu envelhecimento feito em cascos de carvalho, procedendo-se depois à sua selecção para encontrar os lotes perfeitos.

Morada

Sociedade Vitivinícola Quinta Santa Eufemia, Lda.

Quinta de Santa Eufemia
5100-650 Parada do Bispo
Portugal

Carregue no botão e será redireccionado para a ficha técnica do vinho

Nota: a ficha técnica abrirá numa nova janela