Graham's
Uma edição extraordinária do Vintage Port The Stone Terraces – apenas a 5.ª já produzida – uma vez que este vintage apenas é produzido quando os vinhedos entregam vinhos de elegância e complexidade incomparáveis. Um Porto que que encanta os sentidos agora e envelhecerá maravilhosamente por décadas.
O The Stone Terraces 2021 Vintage Port é um engarrafamento especial de apenas 4.800 garrafas de 75cl e 280 “tappit hens” (225cl), representando apenas 2% da produção total na Quinta dos Malvedos em 2021.
Naquela que é a principal propriedade da Graham, a Quinta dos Malvedos, existem pouco menos de três hectares de terraços de pedra construídos à mão que datam do final do século XVIII. Meticulosamente reconstruídos após serem abandonados na sequência da filoxera, esses terraços de pedra foram projetados para produzir Portos de excepcional concentração e potência, usando técnicas vitícolas que mal mudaram ao longo de centenas de anos.
O ciclo de crescimento e colheita de 2021 foi um dos mais frescos dos últimos anos, com condições moderadas incentivando maturações mais lentas e graduais com amadurecimento equilibrado. As noites notavelmente frescas durante a colheita contribuíram para vinhos com excelente acidez e uma cor muito boa.
Engarrafado em Maio de 2023. Enólogos: Charles Symington, Bernardo Nápoles
Prémios
19/20 – Richard Mayson , Richard Mayson
97/100 – Manuel Carvalho, Público
95/ 100 – James Suckling – Top 100 Portuguese Wines 2023
Informação de alergénios
Contém sulfitos.
SKU: 107264
