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Vinho do Porto
Graham's
LBV 2019, 75cl
Douro

17,29

 20%

 Potencial de envelhecimento

 Servir a 15º-16º

 

O Produtor, nota de prova publicada em 28 de Março de 2022

O perfil aromático deste LBV de 2018 é tipicamente Graham's, revelando groselha preta e amora, com notas secundárias de folha de menta seca, eucalipto e um toque de alcaçuz. A pureza e frescura da fruta são notáveis, e as características notas florais de esteva (uma flor selvagem que prospera no Douro) também se destacam. Os sabores ricos e suculentos da fruta preta são brilhantes e frescos, complementados por camadas de cacau, ameixa preta e toques de pimenta branca.

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Graham's

Este Late Bottled Vintage Port de 2018 foi produzido a partir de uvas provenientes de quatro propriedades vinícolas da Graham, localizadas em vários locais privilegiados no montanhoso Vale do Douro.

As condições climáticas do ano de 2018 produziram rendimentos muito baixos, o que favoreceu a alta qualidade que os vinhos de 2018 revelam.

As chuvas abundantes na primavera repuseram os níveis de água no solo, encerrando um dos períodos de seca mais longos registrados no Douro. Agosto e setembro foram muito quentes e secos, e embora isso tenha reduzido o tamanho da colheita, também favoreceu condições de maturação muito boas, especialmente para a Touriga Franca, uma variedade de maturação tardia que contribuiu significativamente para este Graham’s LBV.

Este vinho foi envelhecido em barricas na adega Graham’s de 1890 por seis anos antes de ser engarrafado e pronto para ser consumido. Os Late Bottled Vintages, como o termo sugere, são engarrafados mais tarde do que os Vintage Ports clássicos (estes após dois anos).

Ideal para ser apreciado a qualquer momento, combinando maravilhosamente com sobremesas de chocolate escuro, bem como com queijos semi-curados e curados, como Cheddar e Manchego. Uma vez aberto, o vinho conservará todas as suas propriedades finas por até seis semanas.

Informação de alergénios

Contém sulfitos.

SKU: 105013

Symington Family Estates

Existe uma afinidade natural entre o vinho e a família. Uma visão de longo prazo e compromisso ao longo de várias gerações são essenciais para o sucesso de uma empresa de vinho familiar. Um vinhedo recentemente plantado leva tempo para produzir vinhos excelentes e muitas vezes requer o trabalho de uma vida para obter os melhores resultados. A família Symington, com ascendência escocesa, inglesa e portuguesa, está presente no Douro há cinco gerações, desde 1882. Através da bisavó da geração atual, os laços da família com os vinhos do Douro estendem-se por 14 gerações, até meados do século XVII, e aos primórdios da história do Vinho do Porto.

Morada

Symington Family Estates Vinhos, Lda.

Travessa Barão de Forrester, 86, 4400-034 Vila Nova de Gaia. Portugal