Graham's
Este Late Bottled Vintage Port de 2018 foi produzido a partir de uvas provenientes de quatro propriedades vinícolas da Graham, localizadas em vários locais privilegiados no montanhoso Vale do Douro.
As condições climáticas do ano de 2018 produziram rendimentos muito baixos, o que favoreceu a alta qualidade que os vinhos de 2018 revelam.
As chuvas abundantes na primavera repuseram os níveis de água no solo, encerrando um dos períodos de seca mais longos registrados no Douro. Agosto e setembro foram muito quentes e secos, e embora isso tenha reduzido o tamanho da colheita, também favoreceu condições de maturação muito boas, especialmente para a Touriga Franca, uma variedade de maturação tardia que contribuiu significativamente para este Graham’s LBV.
Este vinho foi envelhecido em barricas na adega Graham’s de 1890 por seis anos antes de ser engarrafado e pronto para ser consumido. Os Late Bottled Vintages, como o termo sugere, são engarrafados mais tarde do que os Vintage Ports clássicos (estes após dois anos).
Ideal para ser apreciado a qualquer momento, combinando maravilhosamente com sobremesas de chocolate escuro, bem como com queijos semi-curados e curados, como Cheddar e Manchego. Uma vez aberto, o vinho conservará todas as suas propriedades finas por até seis semanas.
Informação de alergénios
Contém sulfitos.
SKU: 105013