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O Produtor, nota de prova publicada em 15 de Abril de 2021
De cor palha aberta, apresenta um intenso bouquet a frutos tropicais, predominando o ananás e a banana e tem uma excelente estrutura, resultado do bom casamento com a madeira. De sabor persistente, é um vinho elegante e equilibrado, que deve ser servido fresco, à temperatura de 10º.
Para produzir o vinho Quinta da Ribeirinha Vale de Lobos branco, usámos as nossas uvas plantadas na Póvoa de Santarém. As uvas foram desengaçadas, fez-se uma maceração pelicular pré-fermentativa, separou-se o mosto lágrima e fermentou-se com controlo de temperatura a 18º. Estagiou parcialmente em cascos de carvalho nacional.
Contém sulfitos.
SKU: 105784
A Quinta da Ribeirinha situa-se na Póvoa de Santarém e dedica-se à produção de Vinhos: Tinto, Branco e Rosé, Espumantes, Azeite e Compotas.
Rua Bispo D. António de Mendonça nº17
Póvoa de Santarém 2000-531
Tel: +351 243 428 200
Email: [email protected]
