O Produtor, nota de prova publicada em 27 de Março de 2024
Cor amarela citrina. Aroma intenso e exuberante, dominado pelos frutos citrinos, onde se notam também aromas florais. A acidez bem presente e envolvida no volume do vinho que em conjunto com os aromas retronasais, conferem-lhe um final fresco e persistente.
Este vinho provém de vinhas plantadas em solos xistosos e a colheita foi manual para caixas de 15 Kg. Vinificação: depois de desengaçadas e esmagadas, as uvas são submetidas a uma maceração a frio durante doze horas, sendo depois prensadas. Segue-se a fermentação alcoólica a temperatura controlada, entre 14 e 16ºC.
Prémios
88pts – Wine Enthusiast (2018) Best Buy
– Robert Parker 85pts
– Revista de Vinhos Nº 296 – Julho 2014 – Tons de Duorum a melhor classificação no painel até 4€ (16 pontos)
– International Wine Challenge 2014 – Bronze
– Tons de Duorum Branco 2013 – Bronze
– Decanter World Wine Awards 2014 – Bronze
– Tons de Duorum Branco 2013 – Bronze
Informação de alergénios
Contém sulfitos.
SKU: 100329
Duorum Vinhos
Dois enólogos que marcam a história do vinho em Portugal nas últimas décadas, em duas regiões que o mundo reconhece como de elevada qualidade e personalidade, o Douro e o Alentejo, reencontram-se num projecto pensado para o Douro, nas regiões do Cima Corgo e Douro Superior, dois terroirs excepcionais e protegidos. Assim nasce Duorum, um projecto sonhado e realizado nos vinhedos milenares do Douro.
A Duorum Vinhos iniciou a sua actividade em Janeiro de 2007 e exprime a vontade de João Portugal Ramos e de José Maria Soares Franco de juntarem as suas actividades profissionais de enólogos num projecto de produção de vinhos do Douro de características únicas e de dimensão internacional.
Morada
Duorum Vinhos, S.A.
Quinta de Castelo Melhor
EN 222, Km 216.8
5150-146 Vila Nova de Foz Côa
Portugal
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