Rola
No Douro, Património Mundial, nasce este produto de excelência e qualidade, de características tradicionais. Rola Douro Branco mostra o carácter único e diferenciado da região, onde encontrámos as vinhas que sentimos expressar o Douro que conhecemos.
2023 é um ano que se afastou claramente dos mais secos de que temos registo (ex. 2005, 2017 e 2022). A vindima de 2023, apresentou bagos maiores e consequentemente maior peso, com maior teor em azoto assimilável e dos taninos totais.
Vinificação:
Uvas desengaçadas, ligeiramente esmagadas em prensa pneumática, sendo o mosto resultante decantado para cubas de aço inox de 2.500 litros durante 24 horas.
Engarrafamento: fevereiro de 2024.
Informação de alergénios
Contém sulfitos.
SKU: 106124-1